備忘録です!昨年は、何度となく通った南千住。浅草の外れに位置しており、通えば都・・だんだん好きになってきました^^フェルト教室の時には、南千住にアトリエを構える陶芸家の飯野夏実先生のアトリエをお借りしています。コロナが始まった頃、インスタで知った卵のろうけつ染め(飯野先生のピサンキ教室)に通う様になってから、生徒と講師の2方向で大変お世話になっております。昨年は、1DAYで完結する私のフェルト教室も60人くらいの方にご参加頂いて、回を重ねる度~2回目の方も増えてきました。この10年は、百貨店での販売ばかりでしたが~ここに来て、教える事も楽しく私のライフワークになりつつあります。フェルト教室では、だいたい6人位で開催してます。5時間半、と長丁場の体育会系の教室です。私も教えつつ、生徒さんの作品を見ながら新しい発見と逆に関心させられています。この日は、生徒さんの計らいで浅草橋のアルザス料理(ジョンティ)にフェルト教室の後、みんなで食事に行きました!
家庭的なお店で、温かく賑わってました!なかなか予約が取れない人気店の様でした。連れて行って頂いて、私はラッキー!浅草は、奥が深い。。(笑)
薄いピザの様でピザではない、タルト・フランベ!アルザス地方の郷土料理
こちらのお店で人気の自家製ジンジャーエールは、ビリビリくる超辛口!なんだけどクセになるの~、食前でおススメ♪2杯目はチェリービールにしてみました^^
一連のアラカルトからデザートまで。アルザス料理は、お初でしたがフランス・・というよりドイツ寄りのお料理。日本もそうだけど~地方の家庭料理ていいですよね、雰囲気良いでしょう♪また行きたい!